Le couvert

La Locanda di Beppe à Tocchi est une adresse de choix pour les gourmets et les amateurs de bonne chère, prêts à quitter les sentiers battus pour découvrir de petits restaurants sortant de l’ordinaire. A notre table, vous goûterez surtout des plats à base de poissons de l’Archipel toscan – en particulier de l’Ile de Giglio – qui inspirent les talents culinaires de notre chef Beppe, alias Giuseppe Russo. Bien entendu, vous y trouverez aussi des plats typiques de la cuisine locale, tels le tortello maremmano, le sanglier et la classique entrecôte a la fiorentina. Nos plats sont preparés avec ingrédients authentiques: pâtes et desserts faits maison, légumes de notre potager, fromages, huiles et charcuterie de production locale.